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技能实训展风采 精益求精铸匠魂 ——旅游系积极开展实训课堂大练兵系列活动
更新时间:2021-11-29 编辑:管理员 浏览:233

为突出应用型人才培养理念,全面提升学生的动手能力、实操技能和职业素养,我系开展了丰富多彩的实训课程,让同学们在实践中真正的学到技能。

在《景区服务流程认知与控制》实训课上,通过开展落叶拾趣活动,同学们在校园的各个角落发现每一片落叶的美,并通过自己的奇思妙想将它们组合成一幅幅美丽的植物贴画。拥有一双发现美的眼睛和无限的创造力正是我们旅游人不可或缺的素质。


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在《职业形象与礼仪》课上,同学们通过站姿坐姿仪态训练、形体瑜伽训练等实训课程,不断向一个具备高雅仪表仪态、优雅礼仪风貌的合格旅游人迈进。


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在《康养旅游理论与实践》课上,同学们采集落叶等植物,制成一幅幅美轮美奂的植物拼贴画。同时,同学们在画纸上描绘了森林康养植物选择与搭配,展示了大家在康养旅游、园林艺术等领域的聪明才智。


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《旅行社服务流程认知与控制》课上,同学们发挥想象自己开办旅行社,并对旅行社简介、接待服务流程等内容进行讲解,使大家更好地掌握旅行社经营与管理能力,为将来的旅行社经营管理工作提供必要的基础。

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《鸡尾酒调制与酒吧管理》课上,同学们认真学习中西方酒文化知识、调酒技术、酒单制作和酒会服务,自己动手调制美酒,在实践中创造出一份令人沉醉的味蕾体验。


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《导游实务》课程上,依托先进的三维实景模拟导游设备,同学们身临其境的当起导游,对景区进行讲解,培育了同学们的导游讲解能力及旅游从业者必备的职业素养。


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通过丰富多彩的实训课程,旅游系学子进一步加深了对所学专业理论知识的理解,提升了专业操作技能,提高了分析和解决实际问题的能力,为以后就业打下良好的基础。在今后的教学过程中,我系将会适应新形势下旅游业对人才的需求变化,不断改善实训课教学管理体制,创新实训教学内容,更好地促进学生对专业实训的学习,积极主动地投身于专业实训,努力掌握和提高专业实践技能,实现毕业与就业零距离的目标。

                                                                                                                                                       

                文 字 | 林 敏       

                                                  图 片 | 旅游系各任课老师

                                                  编 辑 | 林 敏       

                                                  审 核 | 黄东梅      

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